Zusätzliche Information
| Gewicht | 1000 g |
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Sonnenfelsgasse 4, 1010 Wien
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Öffnungszeiten:
Mo-Fr 09:30 – 18:00
Sa 09:30 – 13:00
Hampel, Friedrich
Der Saucier. Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen und einschlägigen Artikeln für Herrschafts-, Hotel- und bürgerliche Küchen, sowie für Kochinstitute.
Erscheinungsort: Wien - Pest - Leipzig
Verlag: A. Hartleben's Verlag
Erscheinungsjahr: 1897
Format: 8°
Einband: Olnbd.
Einband: mit Goldprägung
Zustand: g.e.
144 pp.
Sprache: deutsch
€ 90,00
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