Zusätzliche Information
| Gewicht | 2000 g |
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Sonnenfelsgasse 4, 1010 Wien
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Fax: +43 1 512 60 28
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Öffnungszeiten:
Mo-Fr 09:30 – 18:00
Sa 09:30 – 13:00
Hess, Olga u. Adolf (Hg.)
Wiener Küche. Sammlung von Kochrezepten aus der staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien. Mit 22 farbigen Bildertafeln, 2 farbigen und 3 schwarzen Abbildungen im Text
Erscheinungsort: Wien
Verlag: Deuticke
Erscheinungsjahr: ca. 1960
Auflage: 29. Aufl.
Format: Gr.-8°
Einband: Olnbd.
Zustand: Einband etwas fleckig, Vorsätze erneuert, sonst g.e.
756 pp.; 4 farbige Fleischtafeln als Beilage fehlen
Sprache: deutsch
€ 80,00
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