Walter R. Schaden
Universitätsbuchhandlung & Antiquariat

Kategorie: Alte Kochbücher

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Dorizio, Sybilla

Mein durch vierzigjährige Ausübung und bisher nur durch mündliches Mittheilen bekanntes Kochbuch für große und kleinere Tafeln.

Grätz, Johann Andreas Kienreich, 1816, 2. Aufl.
Kl.-8°, Priv.Pbd.m.Goldpräg.u.Rückenschild,
Enthaltend die schmackhaftesten und seltensten Speisen nach eigener so wohl in bürgerlichen als vornehmsten Küchen hinlänglich erprobter Kochart, kurz, deutlich und faßlich angegeben. Nebst einer richtigen Anweisung, die Früchte so nachzumachen, wie sie reif auf dem Baume wachsen, und beygefügten Speisezetteln; XX pp., 271 pp.
deutsch
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